Le Pain Quotidien’i ne kadar çok beğendiğimi önceki yazımda belirtmiştim sanırım:). Öyle bir yaz menüsü hazırlamışlar ki kalbimi yine yeniden çaldılar:). Enginar ağırlıklı menü, benim gibi enginarı geç bulan ama aşık olanlar için harika seçenekler ...
LPQ kurucusu ve şefi Alain Coumont Türkiye’deydi. Bu etkinlikte bulunup kendisiyle tanışmak büyük şanstı. Ne kadar cana yakın ve samimi bir insan olduğunu anlatamam. Onun ünlü bir şef ve 19 ülkede 146 şubesi olan bir ...