İflah olmaz bir pizza aşığıyım. Hangi çeşit yediysem hıh işte bu benim tarzım diyip kendimle çeliştim durdum:D. Ama sonunda karar verdim, ben Napoli usulü pizza seviyormuşum da haberim yokmuş:).
Yazın sıcak havalarda herkesin ilk tercihlerinden biri kup’lardır. Tabi bu kup’ların çoğu da iyi değildir. Hazır dondurma kullanılır ve içlerinde krem şantiden, azıcık meyveden başka bir şey olmaz. Bizden lezzetleri de unutmayarak şahane kup’lar hazırlayan bir ...
Daha dışarıdan görür görmez mint yeşili rengine vurulduğum yer; Miss Delicious Bakery!
Geçen sene pek popüler olan Valonia’ya sürekli gitmek istemiş ama bir türlü oturacak yer bulamadığımdan fırsat olmamıştı. Bu hafta, nihayet, hem de hafta sonu olmasına rağmen yer bulduk ve hemen içeri daldık:). Valonia, Latince Pelit ...
Şirin mi şirin sahibi olan bir yer keşfinde bu hafta Wake and Cake var. Buradaki harika tatlı ve pastaları geçtim Emine Hanım o kadar samimi ki sanki yıllardır onu tanıyormuş gibi hissediyorsunuz. Ya da bana ...
İtalyan, İspanyol, Fransız, Uzak Doğu vs. mutfaklarını iyi şekilde temsil eden yerler açıldıkça mutlu oluyorum. Tabi bir de fiyatları daha uygun olsa her daim gideceğim yerler olacaklar ama işte malesef:). Kullanılan malzeme kalitesi, ürünleri hazırlayan ...
Son zamanların popüler konseptlerinden biri de krep ve pankekler oldu. Daha yemeden önce göze hitap eden sunumlarıyla yemem diyeni bile kendilerine bağlıyorlar. Biliyorsunuz herkes, bir şey yapmadan önce sosyal medya paylaşımları ile bütün takipçileriyle paylaşıyor ...
1930 yılında Bratislava’da tatlı ve dondurma ile başlayan bir hikayedir Baltepe Pastanesi. İsmini ise Makedonya’nın Tetova şehrinde üzüm bağları olan bölgeden alıyor. Balkanlardaki tatlı kültürü ile geleneksel aile lezzetlerini birleştirir ve bugüne kadar ulaşmayı başarırlar.
14 Şubat 2012’den beri Moda’da, bir nevi mutluluk dağıtan bir yer var: Çikolata Dükkanı. Ama popülerliği 2014 yılında buldukları Asuman’a borçlular:). Sahibi Yılmaz Cihan, çoğumuzun hayata geçiremediği şeye cesaret etmiş. Beyaz yakalı işinden ayrılıp, Belçika’da ...
Cezayir, 115 yıllık tarihi bir binada yer alıyor. Daha dışarıdan görür görmez sizi etkisi altına alıyor. Böyle bir yerden harika yemekler çıkar diye düşünüyor ve kesinlikle yanılmıyorsunuz. 1901’de, İtalyan İşçi Cemiyeti üyelerinin çocukları için okul ...
Gaziantep’teki meşhur baklavacılardan fırsat bulup da diğer güzel yerleri keşfedemiyoruz. Aslında çok iddialı ve başarılı markalar mevcut. Bunlardan biri de 2013’ten beri faaliyet gösteren Fıstıkzade. Üstelik çoğu ilde şubeleri varmış da biz ancak İstanbul’da geldiklerinde ...
İsmi anlamlı olan yerlere bayılıyorum. Çünkü bu şekilde olunca sanki oranın sahipleri daha bir severek yapıyor işlerini gibime geliyor. Şimdiye kadar düşünüyorum manalı isme sahip mekanlardan hep memnun ayrılmışım:).