“Doğal” kelimesi en büyük sorunlarımızdan biri artık. Küçükken yüzüne bakmadığımız şeyleri mumla arar olduk. O zamanlar büyük marketler, hazır gıdalar zor ulaştığımız güzelliklerdi(!). Köye gitmeyi, henüz sağılmış sütü içmeyi, kümesten yeni alınmış yumurtayı yemeyi pek ...
Bir yeri işleten kişi Hataylı olunca istemeden bir sıcaklık hissediyorum oraya karşı:). Gideyim, göreyim, sohbet edeyim istiyorum. Marmelat Pera’nın sahibi Hasan Bey de Hataylı işte:). Hala doktorluk mesleğini sürdürse de babasından gelen yeteneğiyle burayı açmış. ...
Gezi İstanbul’un daha önce Taksim şubesini denemiş ve denediğim her lezzeti beğenmiştim. Kahvaltısı içinse Göktürk Gezi İstanbul’a doğru yollara düştük. Evet bu kahvaltı uğruna İstanbul’un bir ucundan diğer ucuna gittimJ. Pişman mıyım? Tabi ki de ...
İstanbul’da mahalle ruhunun hala yaşadığı bir semttir Moda. Her geçen gün daha da popüler olması beni üzüyor aslında. Ne zaman gitsem yeni bir kafe yeni bir barla karşılaşıyorum. Takip edemez oldum. Kalabalıktan dolayı, istediğim hiçbir ...
Ev ya da geometrik şekil olarak daire değil yanlış anlaşılma olmasın:). Bize dair bir şeyler bulabileceğimiz yer anlamında. O rahat koltukları, içeri girer girmez burnunuza gelen fırın kokularıyla ben kendime dair şeyler buldum. Bakalım siz ...
Hataylı olsun olmasın, bizim yemeklerimizi sevmeyen birini duymadım daha. Çok kültürlü yapısı sayesinde kazandığı farklı farklı yemeklerle herkesi bir köşeden yakalıyor. İstanbul’da Hatay restoranlarına gitmiyorum sözümü bozmama neden olan bir diğer yer burası işte. Sahibi ...
Yabancı filmlerde görüp özendiğim şeylerden biri de food truck’lardır. Gökdelenlerde çalışan beyaz yakalılar ya da turistler birbirinden güzel yemekler ve tatlılar için kuyruğa girerler. Biz de bunun sadece dürüm truck versiyonunu görürdük maalesef:(. Neyse ki ...
Bir Hataylı olarak İstanbul’da Hatay restoranlarına gitmiyordum. Zaten o lezzetlerle büyüdüm, kendi evimde her daim o yemekler pişiyor niye gideyim dimi:). Bir de gerçekten Hatay mutfağı mı, ya beğenmezsem diye düşündüm hep. Ama arkadaşlarımdan bazıları ...
Zekiye, Didem, Gürsoy, Okan ve daha niceleri.. Size ilk başta karşılıksız sevgiyi öğretecekler. Saflığı, masumiyeti, mutluluğu ve iyi olan her duyguyu hissettirecekler. Bu kafeye adım atar atmaz işte bunları yaşayacaksınız, hazır olun. Daha dışarıda Gürsoy ...
Bebek şubesiyle ünlenen Palivor Çitfliği Nişantaşı’nda yepyeni şubesiyle muhteşem lezzetler barındırıyor. Palivor Çiftliği’nin Bebek şubesine kahvaltıya gidenler sürekli mereng yumurta resmi paylaşınca içim gitmişti. Deli gibi merak etmiş ama bir türlü fırsat bulup gidememiştim. Nişantaşı ...
Nişantaşı Şakayık Sokak’ta yemeğin, sanatın ve modanın iç içe olduğu bir yer Union 22. Duvarlardaki sloganlar mekanı anlatıyor aslında: “There are no strangers here, only people you never met before!” (Burada yabancı yok, sadece daha ...
Popüler Yazılar
-
Polonya Erasmus Vize İşlemleri17 Eylül 2017 -
Kahve Demleme Teknikleri28 Haziran 2019 -
İstanbul’da En İyi Lokumcular7 Ocak 2016 -
İstanbul’da En Romantik Mekanlar5 Ocak 2016 -
Erasmus Avrupa Turu (Ne ? Nasıl ? Öneriler, Bilgiler)8 Haziran 2015
