Yazıya bu aralar müptelası olduğum, bir kaç kez izlediğim Sarayın Tadları filminde karşıma çıkan replik ile başlamak istiyorum. Montesquieu: “Aşırı diyetle korunan sağlık, ne usandırıcı bir hastalıktır” Yemek yemeyi seven ve tatlı düşkünü ben için ...
Gezmeyi seven fakat yürümeyi o kadar da sevmeyenleri bu tarafa alalım! Özellikle gezerken çanta taşımaktan bıkanlar da gelsin bir kahve içelim! Bu dertlerden müzdarip olan, okula, işe giderken hem trafikten sıkılan hem de çanta taşımaktan ...
Bir gezgine bir çok isim takabilirsiniz fakat ona asla turist demeyin! Turist ve Gezgin Arasındaki Farklar yazımızda aslında bunun nedenlerine değinmiştik. Sık sık seyahat edenler çoğu turiste göre dünyayı daha farklı bir şekilde görüyor. Seyahatleri ...
Leziz pizzaları, makarnaları, içecekleri ve kahveleriyle öncelikle midemizde taht kuran İtalya, tarihi ve kültürel yapısıyla da gönlümüzde taht kuruyor. Gidenlerin kesinlikle pişman olmadığı, yaz, kış her mevsimde ziyaret edilen İtalya hakkında hemen hemen her şeyi ...
İtalyan, İspanyol, Fransız, Uzak Doğu vs. mutfaklarını iyi şekilde temsil eden yerler açıldıkça mutlu oluyorum. Tabi bir de fiyatları daha uygun olsa her daim gideceğim yerler olacaklar ama işte malesef:). Kullanılan malzeme kalitesi, ürünleri hazırlayan ...
Son zamanların popüler konseptlerinden biri de krep ve pankekler oldu. Daha yemeden önce göze hitap eden sunumlarıyla yemem diyeni bile kendilerine bağlıyorlar. Biliyorsunuz herkes, bir şey yapmadan önce sosyal medya paylaşımları ile bütün takipçileriyle paylaşıyor ...
Sayfalarca liste yapılabilir Hatay hakkında. Faklı kültürlere ait insanların yaşadığı bir yer olduğundan yemek çeşitliliği de o oranda fazladır. Bir Hataylı olarak en meşhur ve en iyileri derlemeye çalıştım, aklınıza gelen lezzetler sebebiyle dayanabilirseniz okuyun ...
Cezayir, 115 yıllık tarihi bir binada yer alıyor. Daha dışarıdan görür görmez sizi etkisi altına alıyor. Böyle bir yerden harika yemekler çıkar diye düşünüyor ve kesinlikle yanılmıyorsunuz. 1901’de, İtalyan İşçi Cemiyeti üyelerinin çocukları için okul ...
Gaziantep’teki meşhur baklavacılardan fırsat bulup da diğer güzel yerleri keşfedemiyoruz. Aslında çok iddialı ve başarılı markalar mevcut. Bunlardan biri de 2013’ten beri faaliyet gösteren Fıstıkzade. Üstelik çoğu ilde şubeleri varmış da biz ancak İstanbul’da geldiklerinde ...
İsmi anlamlı olan yerlere bayılıyorum. Çünkü bu şekilde olunca sanki oranın sahipleri daha bir severek yapıyor işlerini gibime geliyor. Şimdiye kadar düşünüyorum manalı isme sahip mekanlardan hep memnun ayrılmışım:).
Ah bu pazartesiler. Ne sendromu ya yok öyle bir şey diyen de bile var bence. İşini severek yapanları tenzih ederim tabi:). Bizim gibi zorla çalışanlar o hafta nasıl geçecek bilmez. Montag, Almanca pazartesi demek. Neden ...
Popüler Karaköy’ün samimi mekanlarından biri Press. Burada orantısız zeka ürünü çok şey mevcut, zaten resimlerle de şahit olacaksınız:). Eminim hepiniz gitmişsinizdir de ben gene de anlatayım istedim.
Third wave coffee Avrupa Yakası’nda yoğunlaşınca, elbette bizim taraf da boş duramazdı:). Arka arkaya çok güzel yerler açılmaya başladı. Kadıköy’de, Rafine’den sonra sevdiğim bir diğer kahveci Manifesto oldu. Maalesef burası da mekan olarak çok küçük. ...
Bir kitap aşığını, bir books and cafe’ye kapatmışlar yine de gıkını çıkarmamış:). Evet o benim işte. Verin çeşit çeşit kitapları bana, birkaç çeşit tatlı da olsun bak, kahveyi de unutmayalım, geriden de ruhu dinlendiren parçalar ...
Aksaray Horhor’da bulunan kebapçıları bilmeyen yoktur. Mekan çok olsa da rahatça yemek yiyebileceğiniz yer az. Zaten son dönemlerde göçmenlerin yoğun olduğu bir bölge olduğundan daha da dikkatli olmak gerekiyor. Ben iki kez yemek yemek için ...