Polonya Yemek Festivalleri

Bölgesel Polonya yemeklerinden bir ziyafet çekiyor musunuz? Polonya mutfağının zenginliğini keşfetmek için Polonya’nın en zengin açık hava yemeği festivallerinden bazılarını ziyaret edin.

Gesina na Swietego Marcina ‘Festivali

Fuar ve müzikle tipik bir yerel festival olmaktan çok uzak olan Gesina na Swietego Marina, Polonya’nın bütününde restoranların katılımıyla gerçekleştiriliyor. Bir aylık süre boyunca, restoranların menülerinde kaz eti içeren yemekler yer alması gerekiyor. Bunun nedeni ise yüzyıllar süren Polonya kaz eti yemeyi yeniden canlandırmak.

Fotoğraf Kaynak: gesina.pl

Aziz Dominic Fuarı – Gdansk Ekmek Festivali

Ekmek tatili Gdansk’daki Dominikan Fuarı’nın bir parçasıdır. Bu yıllık kutlama, ekmek tutkunları için çeşitli fırın ürünlerini denemek, gıda teknolojisi, diyetisyenlerle ve gıda uzmanlarıyla konuşmak ve çeşitli yarışmalara katılmak için mükemmel bir fırsattır.

Fotoğraf Kaynak: http://jarmarkdominika.pl

Krakow ‘Pierogi’ Festivali

Krakow Küçük Pazar Meydanı’nda Ağustos ayı ortalarında düzenlenen Pierogi festivali çok sayıda pierogi sevenleri ve aşçıları kendisine çekiyor. Burada, jüri ve rastgele ziyaretçiler favori pierogi ustası için oy kullanıyor.

Fotoğraf Kaynka: karnet.krakow.pl

Gruczno Taste Festivali

Bal Festivali’nden çıkan Gruczno festivali, yerel ürünler, ev yapımı peynirler, doğal reçeller ve diğer meyve ürünlerini satan tezgahlarla Polonya’nın kendi ürettiği lezzetleri sunuyor. Yemek severler, doğal yöntemlerle yapılan geleneksel Polonya ürünlerini keşfetmekten mutluluk duyacaktır.

Fotoğraf Kaynak: culture.pl

Lublin Avrupa Lezzet Festivali

Lublin festivalinde dünyaca ünlü sanatçıların konserleri ile birlikte canlı halk müziği sunulmaktadır. Düzinelerce yiyecek hazinesini keşfedebilir ve geleneksel yemek yapma tekniklerini öğreneceğiniz yemek pişirme demolarını izleyebilirsiniz. Çocuk yemek kursları, mutfak atölyeleri ve yerel sanat sergileri de vardır.

Fotoğraf Kaynak: culture.pl

Terra Madre Slow Food Festivali

Terra Madre festivali olmadan mutfak festivalleri listesi tamamlanmayacaktır. Aralık ayında Cracow, gıda laboratuvarları, temalı süperserler, en iyi şefler, bira ve şarap örneklerinin yanı sıra yavaş bir şarap barı ile Orta Avrupa’nın mutfak başkentine dönüşüyor. Çocuklar tiyatro gösterilerini, duyusal oyun alanını ve Noel Arifesi yemekleri ile hazırlanan büyük bir eğitim masasını seveceklerdir.

Good Taste Food Festivali, Poznan

Prestijli mutfak rehberi Gault & Millau’nun en ilginç mutfak festivali olarak nitelendirdiği bu festival, muhteşem yemeklerin ve eğlencenin tadını çıkarmak isteyen ziyaretçileri kendisine çekiyor. Ne tür bir mutfak deneyimi yaşadığına bakılmaksızın, herkes için bir şeylerin olduğu festivalde peynir, ekmek, sosis, bal ve yerel alkol gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra Türk helvası, zeytinyağı veya yer mantarı gibi ithal lezzetleri tatma fırsatı bulabilirsiniz.

Fotoğraf Kaynak: ofds.pl