İstanbul’un Gurme Lezzetleri: En İyi 10 Restoran
Paylaş
İstanbul’un muhteşem restoranları genellikle Anadolu mutfağına özgü Doğu ve Batı dokunuşları ile öne çıkar. Şehrin zengin gastronomik çeşitliliği, Ege, Akdeniz ve uluslararası lezzetleri içermektedir. Et ve deniz ürünleri ilgi çekici olabilir, ancak vejetaryenler için de birçok seçenek mevcuttur. Tarihi bir konakta veya Boğaz manzaralı çatı terasında, lezzet dolu bir deneyim sizi bekliyor.
Çiya Sofrası: Türk Mutfağının İncisi
Çiya Sofrası, ev yapımı Türk yemeklerini cesur ve canlı bir şekilde sunan sıcak bir ortama sahiptir. Konuklar, üç katlı iç mekanda veya çatı terasında açık havada oturabilirler. Mezeler ve salatalarla başlayan menü, mevsimlik güveçler ve kömürde ızgara kuzu kebapları gibi ana yemekleri içerir. Çatı katı veya pencere kenarında oturmak istiyorsanız, önceden rezervasyon yapmanız önerilir.
Konum: Caferağa, Güneşli Bahçe Sok, 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)539 438 51 15
Beyti: Geleneksel Lezzetin Adı
Beyti, 1945’ten beri yerel bir favoridir ve Osmanlı tarzı dekoruyla büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Sulu karışık ızgaralar ve kuzu etleri, bir kadeh kaliteli şarap eşliğinde içeride veya terasta tadılabilir. Beyti kebabı, ziyaretinizi unutulmaz kılacak bir lezzettir. Restoran genellikle yoğun olduğundan, rezervasyon yapmak önerilir.
Konum: Şenlikköy, Florya, Orman Sk. No:6-8, 34153 Bakırköy/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 663 29 90
Ulus 29: Boğaz Manzaralı Lüks Deneyim
Ulus 29, tepesindeki terasından Boğaz ve İstanbul köprülerinin manzarasını sunan lüks bir restorandır. Mevsimlik malzemelerle özel yöresel yemekler sunmanın yanı sıra, şık bir bar ve hafta sonları uluslararası DJ performanslarına ev sahipliği yapan bir gece kulübü bulunmaktadır. Gün batımında çatıda yemek yemek istiyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Konum: Levazım, Ulus Mah. Adnan Saygun Cad, Ulus Parkı No: 71 D:aire: 1, 34340 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 358 29 29
Banyan Restaurant: Asya Füzyonunun Adresi
Banyan Restaurant, Asya füzyon yemekleriyle İstanbul’un ruhunu yansıtan bir mekan olarak öne çıkar. Boğaz kıyısındaki tarihi binanın terasında konumlanan restoranda, Siçuan biberli biftek, dim sum ve ördek satay gibi lezzetler deneyebilirsiniz. Sağlıklı içecekler ve çeşitli kokteyllerle menüsünü tamamlayan Banyan Restaurant’a, Ortaköy Camii’ne 3 dakikalık yürüme mesafesinde göz atabilirsiniz.
Konum: Yıldız Muallim Naci Caddesi &, Salhane Sokak No:3, 34347 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 259 90 60
Feriye Lokantası: Osmanlı Lezzetlerinin Başkenti
Feriye Lokantası, 19. yüzyıl klasik Osmanlı mimarisine sahip nadir bir yerdir. Klasik Türk yemeklerini 12. yüzyıldan bu yana kullanılan pişirme teknikleriyle sunar. Manti ve baharatlı kurutulmuş sığır eti gibi popüler lezzetleriyle tanınan restoran, özellikle yaz aylarında terasında ağırladığı konuklarıyla ünlüdür. Feriye Lokantası’na öğle yemeği için gitmek, sakin bir atmosferde keyifli bir deneyim sunar.
Konum: Yıldız, Çırağan Cd. No:44 D:No:44, 34347 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 227 22 16
Giritli Restaurant: Girit Lezzetlerine Yolculuk
Giritli Restaurant, Girit mutfağını şık bir atmosferde sunar. Soğuk meze tabakları, ızgara ahtapot ve pirinç bazlı deniz ürünleri yemeği olan denizci pilavı gibi lezzetlerle ünlüdür. Restoranda hafta sonları sabit fiyatlı menü, hafta içi ise alakart menü sunulmaktadır. Akşam yemeğinden sonra Sultanahmet Camii’ni ziyaret etmek, geceye romantizm katmanın harika bir yoludur.
Konum: Cankurtaran, Keresteci Hakkı Sk. No:8, 34122 Fatih/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 458 22 71
Sunset Grill & Bar: Boğaz Manzaralı Zarif Mekan
Sunset Grill & Bar, Boğaz manzaralı terasında Japon ve Akdeniz mutfağının tadını sunar. Mahzende dünya çapındaki nadir kaliteli şarapların bulunduğu restoran, çiftler için İstanbul’un en beğenilen mekanlarından biridir. Özellikle akşam saatlerinde yoğun olan Sunset Grill & Bar’a gitmeyi düşünüyorsanız, önceden rezervasyon yapmanız önerilir.
Konum: Kuruçeşme, Kuruçeşme Mahallesi Ulus Park, Yol Sokağı No:2, 34345 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 287 03 57
Mikla: Yeni Anadolu Mutfağı
Mikla, taze ve yerel malzemelerle hazırlanan ‘Yeni Anadolu Mutfağı’nı sunan bir restorandır. Panoramik şehir manzarasına ve yüzme havuzuna sahip çatı terasında konumlanmıştır. Türk şarapları eşliğinde tadım menüsü denemek, Mikla’nın ödüllü mutfağını keşfetmenin harika bir yoludur. Restoran genellikle yoğun olduğundan, rezervasyon yapmak önemlidir.
Konum: Asmalı Mescit, The Marmara Pera, Meşrutiyet Cd. No:15, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 293 56 56
Yeni Lokanta: Modern Türk Mutfağı
Yeni Lokanta, yerel malzemelerle hazırlanan modern Türk mutfağı ile ünlüdür. Paçanga, kurutulmuş patlıcanlı mantı ve humus gibi lezzetli seçeneklerle öne çıkan restoran,
hafta içi akşam yemeği için ideal bir yerdir. Mürver Restaurant, özellikle hafta sonları akşamları daha yoğun olabilir, bu nedenle rezervasyon yapmak önemlidir.
Konum: Tomtom, Kumbaracı Ykş. No:66, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 292 25 50
Mürver Restaurant: Açık Ateşte Lezzet Şöleni
Mürver Restoran, Novotel İstanbul Bosphorus’ta konumlanmış ve açık ateşte pişirilen bir menü sunmaktadır. Trakya kuzusu ve kalamar gibi çeşitli malzemelerin tadını çıkarabilirsiniz. Restoranın özel kokteylleri ve içecekleri, lezzetli yemekleri tamamlar. Mürver Restoran genellikle önceden rezervasyon gerektirmez, ancak akşamları kalabalık olabilir, bu nedenle gün batımına kadar oturmayı tercih edebilirsiniz.
Konum: Kemankeş Karamustafa Paşa, Novotel Istanbul Bosphorus teras katı, Caddesi No:57-59, 34425 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Telefon: +90 (0)212 372 07 50
İstanbul’un bu seçkin restoranları, zengin lezzetleri ve unutulmaz atmosferleriyle misafirlerine eşsiz bir deneyim sunmaya devam ediyor. Her biri, şehrin eşsiz kültürel mirasını yansıtan özel bir lezzet yolculuğu vaat ediyor.