Farklı Patlamış Mısır Tarifleri

Mikrodalgada veya makinede patlamış mısır yapmak kadar kolay bir şey olmadığından şüphemiz yok. Fakat kolay olan başka bir şey daha var. Mısır taneleri ve yağ ile tencerede mısır patlatmak. Maç ve sonbahar sezonu başladı. Televizyon karşısında maç heyecanı yaşayıp dizilerinizi takip ederken akşamlarınızı ülkeden ülkeye değişen Farklı Patlamış Mısır Tarifleri renklendirin.

Hint Tarzı Patlamış Mısır

Rengarenk baharatlarıyla her yemeğe ilham kaynağı olmuştur Hindistan. Hint filmlerini izlerken hüzünlenip aynı zamanda aniden dans etme ihtiyacı duyuyorsanız bu tarif tam da size göre!

• ¼ Su Bardağı Mısır
• 1 Yemek Kaşığı Köri
• 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Tatlı Kaşığı Zencefil
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Mısırları patlattıktan sonra tereyağı eritin. Patlamış hala sıcak olan mısırların üzerine tereyağını döktükten sonra diğer baharatları da karıştırıp patlamış mısıra ekleyin.

Fotoğraf Kaynak: tasty-yummies.com

Çin Tarzı Patlamış Mısır

Çin işi Japon işi bu tarifi bilen iki kişi. Peki üçüncü olmaya ne dersiniz? Meşhur soya sosu ve suşinin vazgeçilmez lezzeti vasabi kullanarak patlamış mısırınıza çin dokunuşları ekleyebilirsiniz.

• ¼ Su Bardağı mısır
• 1 Tatlı Kaşığı tuz
• 1 Yemek Kaşığı soya sosu
• 2 Tatlı Kaşığı vasabi tozu
• 3 Yemek Kaşığı tereyağı
• 1 Tatlı Kaşığı kırmızı pul biber

Mısırları patlatın ve ardından tereyağı eritin. Eriyen tereyağına baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra halen sıcak olan patlamış mısır ile belli bir süre karıştırın.

Fotoğraf Kaynak: brooklynfarmgirl.com

İngiliz Tarzı Patlamış Mısır

Orta çağdan beri İngiliz sofralarının temel yiyecekleri arasında yer alan ve her türlü yiyecekle kombine edilen turta patlamış mısırınızı da tatlandıracak! Turta yapmaya günlük işlerinizin yoğunluğundan zaman ayıramıyorsanız bu tarif 3 dakika içinde hazır oluyor.

• ¼ Su Bardağı mısır
• ¾ Su Bardağı elma kurusu
• ½ Tatlı Kaşığı elma suyu
• 2 Su Bardağı mini marshmallow
• 1 Su Bardağı karamel sos
• 1 Tatlı Kaşığı tarçın
• Bir tutam muskat
• ¼ Tatlı Kaşığı tuz

Mısırları patlattıktan sonra elma suyu, karamel ve marshmallow haricindeki tüm malzemeleri blenderdan geçirip toz haline getirin. Sonrasında marshmallow ve karameli mikrodalgada eritin. Eriyen karışıma baharat ve elma suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışıma mısırları ekleyin ve fırında 125 derecede 3-5 dk pişirin.

Fotoğraf Kaynak: food.allwomenstalk.com

Meksika Tarzı Patlamış Mısır

Türk yemeklerinde ne kadar bol acı kullanırsak kullanalım asla Meksikalıların o tatlı acısına dayanıklı değiliz! Tıpkı yemeklerinde olduğu gibi içinizin yanmasına sebep olacak, istediğiniz acıda patlamış mısırı yerken yanında soğuk bir şeyler içmeniz sizin için iyi olacaktır.

• ½ Su Bardağı mısır
• 2 Yemek Kaşığı acı sos
• 1 Tatlı Kaşığı sarımsak tozu
• 1 Tatlı Kaşığı dereotu
• ½ Tatlı Kaşığı kimyon
• 1 Tatlı Kaşığı tuz
• 4 Yemek Kaşığı tereyağı

Fotoğraf Kaynak: blog.garrettpopcorn.com

İtalyan Tarzı Patlamış Mısır

Leziz makarnaları, harika pizzaları İtalya mutfağı ayrı bir dünya! Sıcacık baharatlı ekmekleri ise en favori lezzetleri arasında. İtalyan filmleri izlerken anı yaşamak peşindeyseniz film keyfinize eşlik edecek harika bir patlamış mısır tarifi!

• 1 Yemek Kaşığı fesleğen
• 2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı maydanoz
• ½ Tatlı Kaşığı sarımsak tozu
• 1 Tatlı Kaşığı tuz
• ½ Su Bardağı mısır

Fesleğen ve maydanozu ince ince kıyın ve baharatlı içine ekleyin. Mısırları zeytinyağı ile birlikte patlattıktan sonra hala sıcakken diğer malzemeleri üzerine serpiştirin ve güzelce karıştırın.

Fotoğraf Kaynak: rachelphipps.com

Fas Tarzı Patlamış Mısır

Sokak lezzetleriyle ünlü olan Fas, yemeklerinde kullandıkları baharatlarıyla da dünyaca tanınıyorlar. Gayet farklı olan bu tarifi denerken keyif almamak elde değil.

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• ½ Su Bardağı Mısır
• ¼ Çay Kaşığı Tuz
• 2 Çay Kaşığı Ras El Hanout

Mısırları patlattıktan sonra tereyağı eritin. Patlamış hala sıcak olan mısırların üzerine tereyağını döktükten sonra baharatları da karıştırıp patlamış mısıra ekleyin.

Fotoğraf Kaynak: bluekaleroad.com

Amerikan Tarzı Patlamış Mısır

Hollywood filmleri kadar heyecan verici veya eğlendirici bir şey var mı? Birde klasik bir film izliyorsanız keyfiniz ikiye katlanır. Güzel film gecelerinize tat katacak, elinizi kaseden alamayacağınız amerikan tarzı patlamış mısır tarifi tam sizlere göre!

Bu pişirme yöntemi yukarıdaki tariflerden birazcık farklılık gösteriyor.

• 2 Yemek Kaşığı Yağ
• ¼ Su Bardağı Şeker
• ½ Su Bardağı mısır
• ½ Çay Kaşığı Tuz

Tencerede yağ ve şekeri karıştırıp içine mısırları atın. Tencereyi sallayarak içindeki mısırlarla birlikteşekeri eritin. Mısırlar patlayana kadar karıştırmaya devam edin. Patladıktan sonra büyük bir kaseye döküp üzerine tuz serpiştirin. İyice karıştırdıktan sonra servise hazır olacaktır.

Fotoğraf Kaynak: spoonsofgrace.com

Ekstra Lezzet!

Nutella aşıklarını bu tarafa alalım 😉

Acılı aşk filmleri izlerken, mutsuzken veya hafta sonunu televizyon karşısında geçirmek istiyorsanız kaşık kaşık Nutella yemenize gerek yok. Vereceğimiz tarif film izlerken sevdiğiniz iki lezzeti harika bir hale getirmeye yetiyor.

• ½ Su Bardağı mısır
• 1 Su Bardağı kavrulmuş ve dövülmüş fındık
• ¾ Su Bardağı Nutella
• 1 Yemek Kaşığı tereyağı
• ¼ Tatlı Kaşığı tarçın
• ½ Tatlı Kaşığı toz kahve (espresso ya da nescafe)

Patlayan mısırları fındıklarla birlikte fırınlayıp 10-15 dakika pişirin. Sonrasında benmaride nutella ile geriye kalan malzemeleri karıştırıp pürüzsüz bir hale getirin. Karışımı fırındaki mısır ve fındık karışımına ekleyin.

Fotoğraf Kaynak: blogg.veckorevyn.com