Cihangir’de Bir Hataylı – Doğacıyız Gourmet

Bir Hataylı olarak İstanbul’da Hatay restoranlarına gitmiyordum. Zaten o lezzetlerle büyüdüm, kendi evimde her daim o yemekler pişiyor niye gideyim dimi:). Bir de gerçekten Hatay mutfağı mı, ya beğenmezsem diye düşündüm hep. Ama arkadaşlarımdan bazıları bu konudaki yorumlarımı merak edince dayanamadım ve gitmeye başladım:).

Doğacıyız, yaklaşık 1,5 yıldır faaliyet gösteriyor. Son zamanlarda çok popüler olmaya başladı. Sahibi Halil Bey ile Instagram üzerinden sürekli iletişim halindeydik. Kendisi çok sıcakkanlı ve iyi niyetli biri. Bunu gittiğiniz an fark ediyorsunuz zaten. Benim için de ilk kriterler bunlardır her zaman.

Mekan biraz ufak olduğundan erken gitmekte fayda var. Biraz geç kalırsanız uzun süre beklemeniz gerekebilir. Saat 17.00’ye kadar kahvaltı servisi var. Hatta benim size tavsiyem bir yemek şeklinde düşünerek gitmeniz. Çünkü çok fazla çeşit var ve kahvaltı için ağır olabiliyor, ben mide fesadı geçiriyordum az daha:). Akşam bile kahvaltı yapmayı sevenler bunu göz önünde bulundursun derim.

Ürünlerin çoğu Hatay’dan geliyor, Hataylılar olarak yediğimiz her şey mevcut emin olabilirsiniz. Biberli ekmeğinden tutun kırma zeytinine, attundan zeytinyağlı zahterine, zahter salatasından ceviz reçeline.. 2-3 ürün farklı yerlerden geliyor. Fıstık ezmesi taa Afrikalardan:).

Kekiğin yeşil haline de zahter diyoruz. Bu zahter ise çeşitli baharatların karışımından oluşuyor:)

Her şeyi çok beğendim. Sadece biberli ekmeği birazcık tuzlu buldum onu da hemen Halil Bey ile paylaştım zaten. Menemen de daha iyi olabilir:). Kendisi her masayla tek tek ilgileniyor, fazladan istediğiniz bir şey varsa tekrardan getiriyor. Beğenip beğenmediğinizi, yorumlarınızı alıyor.

Vee bu kahvaltının ücreti sınırsız çay dahil sadece 25 TL! Biz 3 kişi bitiremedik bile öyle düşünün.

Masa sayısı az olunca bekleyen çok oluyor haliyle. Biz de fazla bekletmemek için aheste aheste yiyemedik, vicdanen kalkmak istedik:). İşleri bu şekilde iyi giderse daha büyük bir yere geçip daha fazla insana ulaşmalarını çok isterim. Çünkü artık bu fiyata böyle bir kahvaltı bulmak çok zor. Yakın zamanda birazcık fiyat artırımı olacak ama eminim o şekilde bile uyguna gelecektir.

Kılıçali Paşa Mah. Kasatura Sk. No:16/A Beyoğlu-İstanbul

0212 243 81 90