1997’den beri hizmet veren bir esnaf lokantası Tuşba. Lezzeti ve kaliteyi giderek düşürmek yerine her yıl daha da iyiye gidiyorlar. Kavurmasını, dönerini ve köftelerini beğenmeyen neredeyse yok gibi:).
Karaköy’ün popüler kesiminden uzak, hiç ummadığınız bir yerde Mahalo. Tünel ile Bankalar Caddesi arasında, sessiz ve huzurlu bir köşede konumlanıyor.
Bir sürü dizinin içinden sadece Breaking Bad kendi konseptini yarattı sanırım. İstanbul’da bile kahve ve burger mekanları için ilham kaynağı oldu. Heinsenberg de bunlardan biri. Karaköy’de, nispeten daha sakin bir köşede konumlanıyor.
Her zaman söylüyorum benim ruhumda kesinlikle İtalyanlık var:). İstisnasız her hafta sonu insan İtalya’da olmak ister mi ya? Hislerim tamamen o yönde. Eski hayatımda sanırım o ülkeye aittim:). Anadolu Yakası, İtalyan restoranları bakımından yetim kalmıştı ...
Üçüncü Hatay denemem burası oldu. Ataşehir’de, kreşlerin yoğun olduğu bölgede yer alıyor Essah. Sahibi Hamit Bey çok samimi ve iyi niyetli birisi. İlk olarak kafe-pastane tarzında açmışlar. O bölgede daha çok bunlara ihtiyaç varmış. Aynı ...
İstanbul’un En İyi Balık Restoranları Klasikleşen tatları, taptaze balıkları ve sunuş çeşitleriyle birbirinden ayrılan, dört dörtlük balık keyfi yaşatan İstanbul’un En İyi Balık Restoranları bu yazımızda.Genellikle keyif için yediğimi balık, taze ve iyi pişirildiğinde keyfimize ...
Özenle küçük kesilmiş etleri, yumuşacık lavaşı ve farklı tatta çeşitleriyle tantuni, Mersin’in en meşhur yiyeceklerinden. Bir tanesi ile asla doyulmayan, vazgeçilmez lezzet Tantuni İstanbul’da da oldukça beğeniliyor. Çeşitlerinin çok olduğu Tantuni’nin yoğurtlusu, sadesi, çift lavaşı ...
Yemek yapmayı seven veya bu konudaki eksikliklerini gidermek isteyenlere harika bir önerim var, Soffa Mutfak Atölyesi. Bu eğlenceli ve keyifli mutfak sizlere çok şey katacak. Burada Anadolu ve Osmanlı mutfağının yanı sıra Dünya mutfaklarına ait ...
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ciğer, ana yemek, ara sıcak veya meze olarak sofralarda her şekilde karşımıza çıkıyor. Diğer kebap türlerine göre kendisine bambaşka bir yer edinen ciğer her ne kadar Edirne’de meşhur olsa ...
Yemek kültürümüzde yeri ayrı olan esnaf lokantaları çoğu kişinin öğle aralarında bir şeyler yemek için tercih ettikleri yerlerden. Ev sıcaklığının bulunduğu, samimi ve Türk yemeklerinde usta olan esnaf lokantalarında her kesimden insan görmek mümkün. Leziz ...
Şöyle bir söz duymuştum: “10 kişiden 9’u çikolata sever, 10. kişi de zaten yalan söylüyordur.” Tamamen katılıyorum bu söze. Çünkü kendimden yola çıkarsam, beni yiyecekler arasında çikolata kadar mutlu eden bir şey yok sanırım. Kaliteli ...
Popülerliği arttıkça lezzeti önemsemeyen dönerciler çoğaldı son zamanlarda. Neyse ki bu işi hala önemseyen birileri var. 1957’de Erzincan’da dönerciliğe başlayan, şimdi ise Kartal’da bu geleneği sürdüren Alişan Usta adından söz ettirecek gibi.
Krep veya pankek diyince benim için akan sular durur. Hemen ardından aklıma çikolata, çilek, muz ve kivi imgeleri akın eder:). Ne kadar sevdiğimi siz düşünün artık. The Crepe Escape’in Mart 2014’te açılan Şaşkınbakkal şubesini ziyaret ...
Popüler Yazılar
-
Polonya Erasmus Vize İşlemleri17 Eylül 2017 -
Kahve Demleme Teknikleri28 Haziran 2019 -
İstanbul’da En İyi Lokumcular7 Ocak 2016 -
İstanbul’da En Romantik Mekanlar5 Ocak 2016 -
Erasmus Avrupa Turu (Ne ? Nasıl ? Öneriler, Bilgiler)8 Haziran 2015
